Legătura Ascunsă Dintre Mâncare, Traume și Boli Cronice cu chef Johanna Hellrigl
Aici este interviul original, în limba Engleză, pe care l-am tradus mai jos:
https://youtu.be/EUwsJnTi_QQ?si=vtApwBm8bUA-PG7Z
"Legătura Ascunsă Dintre Mâncare, Traume și Boli Cronice | Johanna Hellrigl
Johanna: Dacă te uiți în cele mai pretențioase restaurante sau urmărești serialul „The Bear”, și acorzi puțină atenție la cât plastic este prezent, o să realizezi cât de mult plastic intră în contact cu mâncarea ta. Și nu e vorba doar de cutiile pentru la pachet, de paiele din plastic sau alte lucruri vizibile la prima vedere. Problema adevărată e ce se întâmplă în bucătărie, în spatele ușilor.
De exemplu, paharul acela de hârtie are de fapt un strat subțire de plastic în interior. E căptușit cu polietilenă (PE), iar alte pahare „eco-friendly” au un strat PLA, care sună ca și cum ar fi din plante și deci mai bun, dar de fapt eliberează mai multe microplastice decât stratul de PE.
Kelly: Salutare tuturor și bine ați venit la podcastul „Heal with Kelly”. Sunt gazda voastră, Kelly Gores....
RĂMÂI APROAPE
Primește noutăți despre activitatea Anișoarei
Categorii
Toate CategoriileArticole Recente
Sarani Anișoara
Ambasador Cheile Genelor, Profesor New Paradigm Multidimensional Transformation
Dragă cititorule, fie ca inimile noastre să se întâlnească în spațiul transparent din spatele cuvintelor, spațiul în care noi dispărem și rămâne doar Iubirea.